“Comer e ler son dous praceres que combinan admirablemente“. Así é como se chama esta nova exposición bibliográfica no Recuncho da biblioteca. A mostra está protagonizada polas “Crónicas de Narnia”, a saga escrita por C.S. Lewis nos anos cincuenta chea de fantasía, aventuras e maxia. Sabemos que a lectura e a gastronomía son dúas actividades … More Nova expo no Recuncho
Cheo completo no obradoiro de cociña sen glute que organizamos desde a biblioteca, xunto con ACEGA. Aquí van algunhas imaxes da actividade, enormemente didáctica, na que as persoas participantes aprenderon a elaborar pratos salgados e doces, e a como usar a imaxinación para preparar un menú sen glute para un cumpleanos infantil ou unha festa … More Imaxes do obradoiro de cociña
O 27 de maio se celebra o “Día Nacional do Celíaco”. A biblioteca do Porriño quere contribuír á sensibilización cara esta enfermidade, polo que organizamos, por segundo ano consecutivo, unha actividade destinada a aportar formación, información e ferramentas prácticas ás persoas celíacas do noso concello. Para iso, en colaboración con ACEGA (Asociación de Celíacos de … More Obradoiro de cociña sen glute
Como chega o verán e os calores veraniegos, organizamos unha nova exposición no Recuncho da biblioteca centrada en batidos e zumes verdes, os coñecidos popularmente como smoothies. Refrescantes e sans, esta moda alimentaria que xa ten longo recorrido gaña cada día máis adeptos. Para que non os coñeza, os smoothies son bebidas non alcohólicas cunha … More Nova expo no Recuncho: smoothies
No marco do proxecto Cociñar sen glute, publicamos en aberto en Scribd a guía de lectura con libros sobre celiaquía e cociña sen glute dispoñibles na biblioteca do Porriño. Trátase dunha selección realizada entre a Biblioteca do Porriño e ACEGA (Asociación de Celíacos de Galicia).
